Wurfbainia vera
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Wurfbainia vera Pierre ex Gagnepain
Ordre | Zingiberales |
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Famille | Zingiberaceae |
Genre | Amomum |
2n = 48
Origine : Indochine, sud de la Chine
sauvage et cultivé
Français | krervanh |
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Anglais | round Siam cardamom |
Résumé des usages
- épice : fruit
- médicinal
Description
Noms populaires
français | krervanh |
anglais | round Siam cardamom, comphor seed |
Thaïlande | krawaan khaao (centre) (PROSEA) |
Vietnam | bạch dậu khấu, sa nhân nam vang (PROSEA) |
Cambodge | kreko krervanh, karvanh, krewanh (PROSEA) |
Classification
Amomum krervanh Pierre ex Gagnepain (1906)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 785)