Persea americana (TRAMIL)

• Nom accepté : Persea americana
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• Barbade : pear tree
• Guatemala, Mexique, Rép. Dominicaine : aguacate
• Martinique : zaboka
• autres noms créoles : avocat, avocatier, pyé zaboka

Originaire d’Amérique tropicale, cultivée dans les zones tropicales et subtropicales.

Arbre fruitier pouvant atteindre 20 m, tête dense, arrondie ou allongée. Feuilles alternes, elliptiques à obovales, aiguës ou acuminées à la pointe, cunéiformes à arrondies à la base, penninervées. Panicules plus courtes que les feuilles, subterminales; fleurs parfaites, vert-jaunâtres; lobes du calice pubescents sur les deux surfaces. Fruit très variable, drupe généralement ovale, écorce verte, pulpe molle renfermant une seule grande graine.

Vouchers :

• Faujour,6,BAR
• Girón,245,CFEH
• Longuefosse&Nossin,25,HAVPM
• Medina,60,CICY

• aménorrhée (et/ou abortif) : feuille, décoction, voie orale¹

• asthme : feuille, décoction, voie orale²

• bronchite : feuille, décoction, voie orale²

• flatulences : feuille, décoction, voie orale³

• infection urinaire : feuille, décoction, voie orale²

• mal de tête : feuille fraîche, voie topique⁴

• toux : feuille, décoction, voie orale⁵

Selon l’information disponible :

L’emploi contre l’aménorrhée est classé REC sur la base de l’emploi significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL, les études de toxicité, de validation et l’information scientifique publiée.

L’emploi contre le mal de tête, l’asthme, la bronchite, la flatulence, la toux et l’infection urinaire est classé REC sur la base de l’emploi significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL et les études de toxicité.

À cause des risques de l’asthme, la bronchite et l’infection urinaire pour la santé, l’évaluation médicale initiale est recommandée. L’utilisation de cette ressource doit être considérée comme un complément au traitement médical, sauf contre-indication.

Si l’état du patient se détériore, si le mal de tête, l’asthme, la bronchite ou la toux durent plus de 5 jours, ou si l’infection urinaire dure plus de 3 jours, consulter un médecin.

À cause des risques que représente l’interaction documentée avec la warfarine et avec des inhibiteurs de monoaminoxydase (IMAO), les personnes qui prennent ces médicaments doivent éviter l’ingestion de la décoction du fruit⁶.

Ne pas utiliser pendant la grossesse car pourrait provoquer un avortement, ni en période de lactation ou chez les enfants de moins de 6 ans.

La feuille a été amplement étudiée et contient, entre autres composants, de l’huile essentielle : estragol (80%)⁷, camphène, carvone, eugénol, méthyléther, limonène, β-myrcène, β-cymène, α et β pinène entre autres⁸; des flavonoïdes : afzéline, guajavérine, hypéroside, juglanine, quercétine, quéricitrine, iso-quercitrine⁹, apigénine, astragaline¹⁰ et dérivés de procyanidine¹¹; des coumarines : scopolétine¹⁰; des alcanes¹².

Travail TRAMIL¹³

La décoction de feuille séchée (2 mg/mL), in vitro, n’a pas inhibé la croissance de micro-organismes responsables d’infections urinaires : Escherichia coli 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC27853, Salmonella typhi ATCC14028, Staphylococcus aureus ATCC6558, Candida albicans 10231 ni Cryptococcus neoformans C13.

Travail TRAMIL¹⁴

L’extrait aqueux (décoction pendant 10 minutes, tamponné à pH 7) de fruit entier et de feuille, (16,66 mg/ mL), in vitro, modèle expérimental d’utérus de souris en période d’œstrus, doses non cumulatives, a produit une réponse utérotonique significative (p<0,01).

Travail TRAMIL¹⁵

L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé de feuille fraîche, (14,28 mg/mL), in vitro sur anneaux de trachée isolée de cobaye, avec contractions induites par chlorure de potassium (80 millimoles), n’a pas montré d’effet relaxant.

Travail TRAMIL¹⁶

L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé de feuille fraîche, en concentration de 66,67 mg/mL, (1 g/kg), par voie orale à la souris Hsd:ICR (10 mâles et 10 femelles), n’a pas modifié la vélocité du transit intestinal après comparaison avec le groupe témoin qui a reçu de l’eau distillée et désionisée (0,5 mL).

Travail TRAMIL¹⁷

L’extrait aqueux (décoction à 30%) de feuille fraîche, (1, 5 et 10 g de matériel végétal/kg) par voie orale à la souris OF-1 mâle (20-25 g), 10 animaux/groupe, modèles de contorsions induites par l’acide acétique (0,75%, 0,1 mL/10 g) en intra-péritonéal et modèle du retrait de la queue provoqué par l’immersion dans l’eau chaude (55°C). La décoction (1,5 et 10 g/kg) a montré une activité antalgique significative selon le modèle de contorsions et seulement à dose de 5 g/kg dans le modèle de retrait de la queue.

L’extrait aqueux (décoction pendant 1 h, 470 g/2 L d’eau distillée, filtrée et évaporée à 40°C, avec un rendement de 7% poids/poids) de feuille fraîche reconstituée dans de l’eau distillée (400 mg/mL), (200-1600 mg/kg) par voie orale à la souris, modèles de douleur induite par phormaline (1% s.c.), et de contorsions par acide acétique (0,6% v/v; 10 mL/kg) et de plaque chaude (56°C), a inhibé la réponse douloureuse, de manière dose-dépendante. Dans le modèle d’inflammation de l’œdème provoqué par carragénine (1% p/v, 0,l mL) sur patte de rat, un effet anti-inflammatoire dose-dépendant a été démontré¹⁸.

Travail TRAMIL¹⁹

L’extrait aqueux de fruit et de feuille (12,5 g/kg), par voie orale à la souris, n’a pas montré de signes évidents de toxicité pendant les 10 jours d’observation. La DL₅₀ de l’extrait par voie intrapéritonéale a été de 8,828 ± 3,729 g/kg.

L’extrait aqueux de fruit et de feuille frais (500 mg/mL) (18,75, 12,5 et 6,25 mL/kg de souris/jour) pendant 30 jours par voie orale à la souris, n’a pas provoqué de signes évidents de toxicité pendant les 40 jours d’observation¹⁹.

Travail TRAMIL²⁰

L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé de feuille fraîche, (5 g/kg/jour/5 jours) par voie orale à la souris NGP (10 mâles et 10 femelles), n’a provoqué ni mort ni signes évidents de toxicité durant les 7 jours d’observation suivant le traitement.

Travail TRAMIL²¹

La feuille fraîche pilée-froissée (0,6 g de matériel végétal, sur une zone aproximative de 6 cm²) a été appliqué en patch sur la peau du lapin New Zealand mâle. Le patch a été retiré après 4 heures et les lectures à la recherche d’oedème et d’érythème après 24, 48 et 72 heures n’ont mis en évidence aucun signe clinique et classe l’extrait dans la catégorie non irritant.

L’extrait aqueux de feuille fraîche, (1-10 g/kg) par voies orale et intrapéritonéale à la souris, n’a provoqué ni mort ni signes évidents de toxicité durant les 24 heures d’observation¹⁸.

La feuille fraîche administrée à une chèvre allaitante alimentée avec plus de 20 g/kg, a provoqué des lésions sur les glandes mammaires et une réduction de la production de lait²².

La feuille fraîche composant l’alimentation de 21 moutons, a provoqué des problèmes respiratoires et cardiaques; leur autopsie a mis en évidence des lésions du myocarde²³.

La consommation du fruit par des personnes suivant une thérapie anticoagulante avec de la warfarine, a provoqué une diminution de l’effet de ce médicament. L’association du fruit à la prise de médicaments inhibiteurs de la monoaminoxydase (IMAO) a aussi provoqué l’apparition de crises d’hypertension⁶.

On ne dispose pas d’information garantissant l’innocuité de son emploi médicinal avec des enfants, ni avec des femmes enceintes ou allaitantes.

Le fruit de Persea americana constitue un aliment de consommation humaine relativement répandu.

Contre l’aménorrhée, l’asthme, la bronchite, la toux, les flatulences ou l’infection urinaire :

Préparer une décoction avec 20 grammes de feuille hachée menu dans 4 tasses (1 litre) d’eau, faire bouillir 5 minutes dans un récipient couvert. Filtrer, laisser refroidir et boire 1 tasse 3 fois par jour.

Contre le mal de tête :

Laver soigneusement la feuille fraîche, en quantité suffisante pour appliquer sur le front, laisser agir 15 minutes, 3 fois par jour.

Toute préparation médicinale doit être conservée au froid et utilisée dans les 24 heures.

1. GERMOSEN-ROBINEAU L, GERONIMO M, AMPARO C, 1984 Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.
2. GIRON L, 1988 Encuesta TRAMIL (Costa atlántica). Centro Mesoamericano de Tecnología CEMAT, Guatemala, Guatemala.
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4. LONGUEFOSSE JL, NOSSIN E, 1990-95 Enquête TRAMIL. Association pour la valorisation des plantes médicinales de la Caraïbe AVPMC, Fort de France, Martinique.
5. MENDEZ M, MEDINA ML, DURAN R, 1996 Encuesta TRAMIL. Unidad de recursos naturales, Centro de Investigación Científica de Yucatán CICY, Mérida, México.
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