Cucurbita moschata 'Trompe d'Albenga'
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 12,0 cm ; Longueur : 106,0 cm ; Poids : 4,4 kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur femelle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Noisette, chair ferme.
Usage : Râpé cru, gratin, tourte, sauté, ratatouille, confiture, purée, chips, frites.