Cucurbita maxima 'Green Gold'
Description
- Diamètre : 22,0 cm ; Longueur: 18,0 cm ; Poids: 3,65 kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur femelle
Fleur mâle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Coupe
Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Ferme, douce, légèrement farineuse, goût de châtaigne.
Usage : Desserts, flan, cake, purée, sauté, potage, gratin, râpé cru.