Crambe maritima
Crambe maritima L.
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Brassicaceae |
| Genre | Crambe |
2n = 30, 60
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | crambé |
|---|---|
| Anglais | seakale |
Résumé des usages
- légume
Description
Noms populaires
| français | crambé, chou marin |
| anglais | seakale, sea kale |
| allemand | Meerkohl |
| néerlandais | zeekool |
| italien | cavolo marino |
| espagnol | col marina, crambe |
| portugais | couve marinha, crambe |
Classification
Crambe maritima L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 193)