Bident (Cazin 1868)
Bident
Nom accepté : Bidens tripartita
Bidens hybrida. Thuill. Fl. par.
Chanvre aquatique, — chanvre des marais, — cornuet.
SYNANTHÉRÉES. — SÉNÉCIOÏDÉES. Fam. nat. — SYNGÉNÉSIE POLYGAMIE SUPERFLUE. I.
Cette plante se trouve dans les marais et sur les bords des fossés aquatiques. Son nom vient de bis, deux ; dens, dent : deux dents.
Description. — Racine fasciculée. — Tige presque tétragone. — Feuilles opposées, à trois ou cinq lobes oblongs-lancéolés, aigus et dentés, rarement indivises, à bords rudes. — Fleurs flosculeuses, jaunes (juillet-août). — Involucre dont l'extérieur est étalé. — Corolle tubuleuse. — Fruit diakène, muni de deux ou quatre arêtes.
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[Parties usitées. — Les feuilles.
Culture. — Les bidens demandent un sol très-humide ; on les propage de graines semées au printemps, et ils se ressèment d'eux-mêmes.
Récolte. — On les récolte lorsque tous les capitules sont développés ; on les fait sécher à l'ombre ; la dessiccation leur enlève une partie de leurs propriétés.
Propriétés physiques et chimiques. — Les bidens, comme les spilanthus, renferment une huile essentielle et une matière résineuse âcre et brûlante.
Le bident est une plante âcre qui, mâchée, excite la salivation à la manière du pyrèthre, qu'elle peut remplacer. Elle pourrait être employée comme détersive.
Bidens penché
Nom accepté : Bidens cernua
BIDENS CERNU ou PENCHÉ (B. cernua, L.). — Feuilles rétrécies et un peu connées à la base, simples, lancéolées, aiguës et fortement dentées. — Fleurs dressées ou penchées, non radiées. — Folioles internes de l'involucre, petites et non semblables à des demi-fleurons. — Fruits terminés par quatre ou cinq arêtes.]
Cette espèce a les mêmes propriétés que la précédente. Elle sert pour la teinture en jaune.