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Chondrus crispus

385 octets ajoutés, 18 mai 2021 à 18:59
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|famille = Gigartinaceae
|genre = Chondrus
|nb chromosomes = 2n = 60
|origine = aire d'origine
|statut = sauvage ou cultivé
|color=#81F3DE
|titre=Résumé des usages
|texte=*gelée comestible*source de carraghénanes
}}
==Noms populaires ==
{| class="wikitable" style="width:100%;"
| français | petit sart (Charente-Maritime, Vendée)|-| anglais | Irish moss, carraghen|-| allemand| Irlandisch Moos|-| espagnol| musgo perlado, liquen de mar|-| portugais | musgo gordo|-| breton| liquen carrageen, pioca
|}
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 802)
== Liens ==
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