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Agaric mouche, — agaric moucheté, — agaric aux mouches<center>ORONGE (FAUSSE). Agaricus muscarius. L.

CHAMPIGNONS''Amanita muscaria''. — AGARICINÉS. Fam. natPers. — CRYPTOGAMIE''Agaricus pseudo-aurantiacus''. LBull.

- Ce champignonAgaric mouche, qui appartient au genre amanite, habite nos Lois ou i]est très-répandu. ' Description. — La fausse oronge ressemble au premier abord à l'aintahu-rantiaca ou coesarea (amanite orangeagaric moucheté, — dorade, — endroguez, — jaune d oeuf >«.'rand, — cadran, — oumegal, etc.) —espèce très-abondante dans nos bois du Midi ml'on fait sécher dans le Périgord pour l'usage alimentaire, et avec laquelle il est imi-tant de ne pas la confondre. C'est pour cela que nous donnons la description comprtde ces deux champignons. A. muscaria — FAUSSE ORONGE(vénéneuse). Chapeau.- Globuleux, couvert d'une pel-licule épaisse, glutineuse, rouge ou orangérouge, recouverte de la volve, circonci-sée de bonne heure, séparée en verruesblanchesagaric aux mouches.

Marge : SubstriéeCHAMPIGNONS.— AGARICINÉS. Fam. nat. — CRYPTOGAMIE. L.</center>

Chair.Ce champignon, qui appartient au genre amanite, habite nos bois ou il est très- Jaunâtrerépandu.

Stipe ■- Ferme'''Description'''. — La fausse oronge ressemble au premier abord à l’''amanita aurantiaca'' ou ''cæsarea'' (amanite orange, blanc et pelucheux— dorade, muni— endroguez, — jaune doeuf, jaserand, — cadran, — oumegal, etc.) — espèce très-abondante dans nos bois du Midi, que l'on fait sécher dans le Périgord pour l'usage alimentaire, et avec laquelle il est important de ne pas la confondre. C'un collierest pour cela que nous donnons la description comparée de ces deux champignons.

{|align="center"| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left; border-right: solid 1px black;" | <center>''A. coesarea muscaria'' — OROKCEFAUSSE ORONGE<br \>(comestiblevénéneuse).</center>''Chapeau''.- Globuleux, couvert d'une pellicule épaisse, glutineuse, rouge ou orangé rouge, recouverte de la volve, circoncisée de bonne heure, séparée en verrues blanches.<br \>''Marge'' : Substriée.<br \>''Feuillets''. Blancs.<br \>''Chair''. Jaunâtre.<br \>''Stipe'' : Ferme, blanc et pelucheux, muni d'un collier.| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left;" | <center>''A. cæsarea'' — ORONGE<br \>(comestible).</center>''Chapeau'' : Très-convexe, couvert htd'une pellicule douce, peu adhérente, non»queusenon visqueuse, jaune ou orangé jaune.<br \>''Marge'' : Droite, striée.<br \>''Feuillets'' : Jaune-jonquille ou orangé clair.<br \>''Chair'' : Blanche.<br \>''Stipe'' : Orangé, jaune clair.

■ Ces caractères distinctifs sont d'autant plus importants que l'on se tromperait gran-