Papaver somniferum
Révision de 9 mai 2020 à 21:32 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Papaver somniferum L.
Ordre | Ranunculales |
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Famille | Papaveraceae |
Genre | Papaver |
2n = 22, et 20, 36, 44
Origine : ouest de la Méditerranée
sauvage ou cultivé
Français | pavot somnifère |
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Anglais | opium poppy |
Résumé des usages
- médicinal : morphine, codéine, noscapine...
- drogue : opium, héroïne
- graines source d'huile alimentaire : œillette
- graines condiment de patisserie et du pain
- jeunes feuilles mangées en salade
- ornemental : fleurs, capsules en bouquets secs
Description
Noms populaires
français | pavot somnifère, pavot à opium ; œillette |
anglais | opium poppy, mawseed |
allemand | Mohn, Gartenmohn, Schalmohn |
néerlandais | maankop, slaapbol, maanzaad |
italien | papavero, papavero somnifero |
espagnol | adormidera, amapola |
catalan | |
portugais | anfião, dormideira, papoula |
polonais | |
russe | |
arabe | |
chinois | (Flora of China) |
Thaïlande | ya pi (Akha), ya fin (Lahu) (PROSEA) |
Vietnam | cây thuốc phiện, cây anh túc (PROSEA) |
Classification
Papaver somniferum L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 543)
- Schilperoord, Peer, 2017. Plantes cultivées en Suisse – Le pavot. 26 p. DOI: 10.22014/97839524176-e2.
- Version allemande : Kulturpflanzen in der Schweiz – Mohn. DOI: 10.22014/97839524176-e1.