Alcea rosea
Révision de 27 mars 2019 à 11:00 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Alcea rosea
| Ordre | Malvales |
|---|---|
| Famille | Malvaceae |
| Genre | Alcea |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | rose trémière |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- ornemental
- médicinal
- feuilles alimentaires
Description
Noms populaires
| français | |
| anglais | |
| allemand | |
| néerlandais | |
| italien | |
| espagnol | |
| bulgare | ружа - ruža |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En Bulgarie, les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées sarma. (Dogan et al., 2015).
Références
- Dogan, Yunus et al., 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobiol. & Ethnomed., 11-26. doi : 10.1186/s13002-015-0002-x