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Rumex obtusifolius

Révision de 1 mars 2019 à 23:59 par Florent Beck (discussion | contributions) (Usages)

Rumex obtusifolius

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Ordre [[]]
Famille [[]]
Genre [[]]

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais


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Description

Noms populaires

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

La feuille est utilisée en Turquie et dans les Balkans pour fabriquer la préparation culinaire "sarma".[1]

Références

Liens

  • Dogan, et al. (2015) Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobio. & Ethnomed. DOI 10.1186/s13002-015-0002-x
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