Buglosse (Cazin 1868)
Buglosse
Nom accepté : Anchusa officinalis
Buglossum anguslifolium majus. G. Bauh., TOURN. — Borrago sylvestris J. Bauh. — Anchusa italica, etc. Wild.
Buglose d'Italie, — langue de boeuf, — buglose des boutiques.
BORRAGINÉES. — BORRAGÉES. Fam. Hat. — PEKTANDRIE MONOGYNIE. L.La buglose (PL X), qui a la plus grande analogie avec la bourrache, se trouve dans les lieux incultes, dans toute la France.
Description. — Racine cylindrique, fusiforme, brune extérieurement, blanche en dedans, succulente, vivace, rameuse, brunâtre, visqueuse.— Tige de 60 cenlimetre environ, couverte de poils rudes. — Feuilles alternes, ovales, sessiles, embrassantes leur base, les inférieures pétiolées, aiguës, hérissées de poils comme la tige, qui nais» chacun d'un tubercule blanc très-dur. — Fleurs passant du rouge au bleu, en épis imbriqués, penchés, géminés, terminaux, le plus souvent scorpioïdes. — Calice éH persistant, monopliylle, à cinq divisions profondes, étroites, linéaires.— Corolle moi* taie dont le tube, à son orifice, est garni de cinq écailles très-barbues, tandis qa» limbe, ouvert en rosette, se partage en cinq découpures arrondies. — Cinq élan»» courtes, alternes avec les écailles. — Ovaire quadrilobé. — Style filiforme. — Stign* bilobé. — Fruit : quatre akènes nus, ovoïdes, ridés, attachés au fond du calice.
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parties usitées. — Les feuilles, les sommités fleuries, les fleurs.]
[Culture. — Les bugloses ne sont cultivées que dans les jardins de botanique ; on les" trouve cependant souvent dans les jardins d'agrément; elles exigent une terre fraîche et une exposition chaude ; on les propage par semis ou par éclats de pieds faits au commencement de l'hiver.]
[Récolte.— On cueille les fleurs'au moment de la floraison, on les substitue souvent aux-fleurs, de bourrache; elles s'en distinguent par leur coloration moins bleue et par leur corolle rotacée.]
Propriétés cliisniques. — Wilmet dit que la fleur sert à la peinture, et que les feuilles bouillies dans l'eau avec de l'alun donnent une belle couleur verte ; il ajoute que la plante entière peut servir à la nourriture du bétail.
[Comme-l'a bourrache, elle change de composition avec l'âge; d'abord mucilagineuse, il s'y développe bientôt un principe amer et plus tard on y trouve du nitrate de potasse.
La buglose d'Italie (A. ilalica, Retz ; A. azurea, Rich.) et la buglose toujours verte (L semyervirens, L.) jouissent des mêmes propriétés.]
La ressemblance entre la bourrache et la buglose est tellement parfaite, que la première est la buglose des anciens. Les qualités physiques, les usages économiques, les propriétés médicinales, sont les mêmes dans les deux plantes. Toutes deux recèlent les mêmes principes chimiques. Toutes deux, dépouillées par la thérapeutique moderne des vertus toniques, cordiales, exhilarantes, que la crédulité leur avait accordées, ont été et sont encore journellement employées comme émollientes, diurétiques, diaphorétiques, etc. Willmet a vu des poitrinaires soulagés par la racine de buglose confite au sucre La buglose peut être remplacée par la lycopside, qui est beaucoup plus commune.