Angelica sylvestris
Révision de 25 juin 2020 à 21:40 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Angelica sylvestris L.
| Ordre | Apiales |
|---|---|
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Angelica |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- jeues feuilles consommées
Description
Noms populaires
Classification
Angelica sylvestris L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Angelica sylvestris Linn. Umbelliferae. GROUND ASH. HOLY GHOST. WILD ANGELICA. Europe and the adjoining portions of Asia. On the lower Volga, the young stems are eaten raw by the natives. Don [1] says it is used as archangelica, but the flavor is more bitter and less grateful.
- ↑ Don, G. Hist. Dichl. Pls. 3:323. 1834.