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Acanthophoenix rubra (PROTA)

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| Statut de conservation= 5
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<big>''[[Acanthophoenix rubra]]'' (Bory) H.Wendl.</big>
 
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{{DISPLAYTITLE:''Acanthophoenix rubra'' (PROTA)}}
 
:Protologue: Fl. Serres Jard. Eur. 16 : 181 (1867).
== Synonymes ==
*''Areca rubra'' Bory (1804), *''Acanthophoenix crinita'' (Bory) H.Wendl. (1867).
== Noms vernaculaires ==
*Palmiste rouge, palmiste bourre, palmiste des bois, palmiste des hauts, palmiste épineux, palmiste zépines, palmiste piquant (Fr). *Barbel palm, red palm, Mascarene Islands cabbage palm (En).
== Origine et répartition géographique ==
Le cœur de palmier (chou palmiste) est comestible et c’est un légume de choix très apprécié à la Réunion et à Maurice. Une décoction des racines est utilisée comme diurétique. ''Acanthophoenix rubra'' est cultivé comme plante ornementale bien au-delà de son aire naturelle.
 
== Production et commerce international ==
 
 
== Propriétés ==
== Description ==
*Palmier à tronc solitaire atteignant 12 m de haut et 18 cm de diamètre, parfois élargi à la base. *Feuilles environ 10 dans la couronne, disposées en spirale, atteignant 3 m de long, composées pennées ; gaine de 30–60 cm de long, rouge virant au brun à maturité, portant de nombreuses épines atteignant 11 cm de long, qui tombent à maturité ; pétiole atteignant 30 cm de long, souvent épineux ; folioles en 25–65 paires, atteignant 105 cm × 4 cm, avec des soies au -dessus de la nervure médiane. *Inflorescence en dessous des feuilles, atteignant 50 cm de long, pédoncule court, rameaux longs et retombants, inermes ou à épines brun foncé atteignant 15 cm de long. *Fleurs unisexuées, 3-mères, blanches ou de couleur crème, disposées en triades de 2 fleurs mâles et 1 fleur femelle ; fleurs mâles à sépales imbriqués d’environ 2 mm de long, pétales valvaires atteignant 8 mm de long et (4–)6–12 étamines ; fleurs femelles à sépales imbriqués d’environ 3 mm de long, pétales imbriqués atteignant 5 mm de long, 6–9 petits staminodes et ovaire supère, 1-loculaire. *Fruit : drupe ellipsoïde à globuleuse atteignant 1 cm de long, contenant 1 graine. *Graine globuleuse, d’environ 7 mm de diamètre, brune ; albumen homogène.
''Acanthophoenix'' comprend une seule espèce qui est très variable.
 
== Description ==
 
 
 
== Autres données botaniques ==
 
 
 
== Croissance et développement ==
 
 
== Ecologie ==
''Acanthophoenix rubra'' est présent à Maurice dans la forêt humide mixte d’altitude et dans les landes au-dessus de 500 m d’altitude. A la Réunion, il pousse à 500–1500 m d’altitude. On signale qu’il tolère un gel léger.
 
== Multiplication et plantation ==
 
 
== Gestion ==
''Acanthophoenix rubra'' est multiplié par graines. Il est cultivé aussi bien à la Réunion qu’à Maurice pour son cœur de palmier et comme plante ornementale. Il est assez facile à cultiver, mais doit être protégé de l’ensoleillement direct lorsqu’il est jeune. La lutte contre les adventices est nécessaire lors des premiers stades de développement. De relativement grandes quantités de matière organique dans le sol stimulent la croissance. ''Acanthophoenix rubra'' a été mis à l’essai dans des programmes de diversification à la ferme dans les hautes terres du nord-est de la Réunion.
 
== Récolte ==
 
 
== Ressources génétiques ==
== Auteur(s) ==
* W.J. van der Burg , PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands
Consulté le {{CURRENTDAY}} {{CURRENTMONTHNAME}} {{CURRENTYEAR}}.
 
* Voir cette page sur la base de données [http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&p=Acanthophoenix+rubra+(Bory)+H.Wendl. Prota4U].
[[en:{{PAGENAME}}]]
[[Category:PROTA]]
[[Catégorie:Légumes (PROTA)]]
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