Zizyphus (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914

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[Tome IV, 13]

Zizyphus vulgaris

Zizyphus vulgaris. (Lamarck). — LE JUJUBIER.

1. — Noms de l'arbuste :

• lotus, latin.
• %i%iphum, %i%ifa, lat. du m. à., Goetz.
• %i%ifus agrestis, lat. du m. â., Kastner, Pseudo-Diosc, p. 633.
• poma sancti Johannis, 1. du m. â., Bartholomaeus, cité par Mowat.
• acus palearis, cicer domesticum, lat. de 1562, Ardoino.
• malus serica, malus syrica, lat. de 1544, Duchesne.
• agrifoliumy lothos, faba siriaca, laurum silvestre, granum anescem, lat. du 15* s.. De Bosco, Luminare majus, 1496, fo 57.
• jujubae, ^pha, serica Gâtent, lat. du IQ" s., Ratzenberger.
• jujube domestica, zyiypha Plinii, paliurus Agatoclis, lat. du 16** s., MattjROLO.
• jujubae Arabum, %iMpha, %iAiphus, ziiiphus punicea^ ziziphus rubra^ anc. nomenclat., Bauhin, 167t.
• rhamnus Mzyphus, nomencl. de Linné.
• %iû/ié, m., français de Chypre en 1468, Gaddry, Rech, scient, en OnefUt 1855, p. 175.
• jouùbiè, m., %u%ubiè, m., languedocien, Duboul.
• jujubier, m., français, DuEZ, 1644;
• djidjouliè, m., djidjoulyèra, f., Nice, Sûtterlin, p. 475-476.
• djidjioriéy m., mentonais, Andrews.
• jugeolier, m., gingeolier, m., gingioulier, m., anc. fr., DuEZ, 1664.
• ginjourlié, m., Arles, Laug. de Chartr. — Apt (Vaucl.), Gougnon.

[14]

• chichmrHé. m., Ak-en-Prov., Bûyer de Fonsc. — Bouches du Rh., Villen.~ Yar, H\Nmf î Amic.
• rhinch^urlié^ m., provenç. mod., lîÉGt'is*
• cfikhonliéf rn.f Forcalquier, c. par M, £. Plauchud.
• guiwtolkrf m.^ français, T^ucnesNEf De stirp,, 1544; Liebault, Mais. rm,, 1597,
• ffuiïïdoHÎiûr^ m.* îangfiiedocicn, C. Stepiïasus, Seminarium, 1536, p. 50. —
• r^rtrbuQnc, Cll'SIUS, lâUl. — Montpellier, Gouan, 1765.
• tjhijtdouy^^ m-T Péxéna*, Mazic, — GarJ, c. par M. P. Fesouet.
• quiritîoidiei\ m , français, Saivt-Gerthain, 1784.
• tlmdi}Uijf\ m., Gard, c. par M^ l*. Fesqdkt.
• dfjhîjolér, Tyrénces-OrienL, CûHirAMYO.
• f}iit(jgiolo^ ^isikoiù^ ilalifu, T^Rciaîfi.
• ciœroni^ Cap ri, Pasquale.
• ginjoier, catalan.

2 — Le fruit est appelé :

• aTmbac [^^nahitc, stidar, tjriinum ant^sc^^m, jvjubae silvestres, faba siriaca, laL du Î5* s T Wk ïïnscn. Lummars majus, 1496, f" 57.
• hû€Ca jujuhae^ bacca û'zyphi^ kl. des pharm., Rosenthal.
• ihiphe^ f., rranç-, frrtrlé t^e renin^tenement de santés 1560, f** 31.
• Jujube^ r.j franc, du 15" s., J, Caml&t iV>p,sa/., p. 79. — franc, mod.
• jmulbo, f., îwi«/jif»i f-i lan^iicdùcicii, T>iîbool.
• djidjolay f., Nù'e, Suttërltn, p. i7&,
• ^idjiora^ t, men Limais, Aspfiews.
• jugeoUef t. franc,, Oudin^ IT^L
• ging^olej î.^jubébe^ L^ anc. fr., DuEz, 1BC4.
• gaindoie^ f., frari^^, Duchésne, 1544 r J, Massé, Vœuvre^de Galien d. choses
• natur,, 1553, f-^ 139.
• guindoitle, t., langued.^ C. Stëphanus, Seminarium, 1536, p. 50. — Nar-
• bonnu, ClusiuSj i601. -* Monlpuliitr, Magnol, 1686.
• ghindoulo^ f., Pézcnas, MazL'C.
• quindùUn^ m., auc. fr., J. Fostaipte, 1C13.
• ckécbon^ m.^ prov. mort., G\RC[N.
• JOUJOU^ wallon, dans la lucut. passe di joujou = pâte de jujube, Semert[er; pâle joujou f f., Saint-Pol (Pas-de-C), c. p. M. Ed. Edmont.

(1) Anahac t&ii'ardbuan-nahica, mfinic?c(if. Sûbac est l'arabe nabica sans l'article. Sadar «il î'jftmlxi jêiflr, iM&KH' Hns, Quant à a^pcjcfni, Cû doit être un mot arabe mal transcrit. — En ^Ltrlugait U jiiUul'C est appela anafega. Voy. Dozy, Giow.

[15]

• ginjourlOy f., Apt (Vaucluse), Colignon.
• chichoulo, f., Var, Mistral.
• chichourlOj f., Marseille, Régis de la Col. 1868, pages 137, 232. — Forcalquier, c. par M. £. Plauchud
• ginjoly Pyr.-Orient., Companyo.
• ztsora, Porto-Maurizio, Penzig.

3. -~ Les fruits du jujubier sont d'un jaune orangé particulier appelé :

• %iMlin, m., %izoulin, m., anc. fr., documents de 1599 et de 1600, LabordEî Gloss. du moyen âge, 1872, p. 229.
• gingeolin, m., fr., docum. de 1615, Mém. lus à la Sorb., Archéol., 1868, p.
• 319 ; DE Frangheville. Art de teint, (dans Cullect. acad., t. XII, 1771, p. 265).
• nuance jujube, fr., Idem, p. 277.

4. — Autrefois la tisane pectorale ou tisane des quatre fruits était faite

• avec des dattes, des figues, des raisins et des jujubes,

5. — f 5c passi comme uno guingourlo = se flétrir comme une jujube- Provence, Roumanille, Les enterrachins, 1872, p. 10.

6. — Les jujubes sont d'un rouge vif, les dents d'une jolie femme sont iVtit^e blancheur éclatante, d'où la locution arabe : a Elle mord la jujube avec la grêle. Kazimirski, Dict, arabe.