Vasconcellea heilbornii
Vasconcellea heilbornii
(V.M. Badillo) V.M. Badillo
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Caricaceae |
| Genre | Vasconcellea |
2n = 18
Origine : Equateur
cultivé
| Français | babaco |
|---|---|
| Anglais | babaco |
Résumé des usages
- fruit consommé
Description
Noms populaires
| français | babaco |
| anglais | babaco |
| allemand | Babaco |
| néerlandais | babaco |
| italien | babaco |
| espagnol | babaco |
Classification
Vasconcellea × heilbornii (V.M. Badillo) V.M. Badillo (2000)
synonymes :
- Carica × pentagona Heilborn (1922)
- Carica × heilbornii V.M. Badillo (1971)
- Carica × heilbornii V.M. Badillo var. × pentagona (Heilborn) V.M. Badillo (1971)
Le babaco est un hybride stérile dont les parents sont probablement la papaye de montagne ou chamburo, Vasconcellea pubescens A. DC. (1864), et Vasconcellea stipulata (V.M. Badillo) V.M. Badillo (2000).
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 116)