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Synsepalum aubrevillei

Synsepalum aubrevillei
(Pellegr.) Aubrév. & Pellegr.

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Ordre Ericales
Famille Sapotaceae
Genre Synsepalum

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Origine : Côte d'Ivoire, Ghana

sauvage ou cultivé

Français fruit miraculeux
Anglais miracle-fruit


Résumé des usages
  • fruit consommé pour sa propriété à faire paraître sucré un goût acide, amer ou salé, due à la miraculine


Description

  • arbuste atteignant 5 m de haut
  • feuilles alternes, entières, obovales, argentées, de 10-25 cm de long
  • fleurs axillaires
  • calice en tube à 5 lobes
  • fruit : baie ellipsoïde de 3-4 cm de long, rouge brillant, entourée par le calice rouge accrescent

Espèce menacée.

Noms populaires


Classification

Synsepalum aubrevillei (Pellegr.) Aubrév. & Pellegr. (1961)

basionyme : Sideroxylon aubrevillei Pellegr. (1932)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens

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