Stigmaphyllon palmatum (Pharmacopées en Guyane)

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Pharmacopées traditionnelles en Guyane, 2004

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Stigmaphyllon palmatum (Cav.) Adr. Juss.

Synonymie

• Stigmaphyllon sagittatum Adr. Juss

Noms vernaculaires

• Créole : gname chapelle [gnanm-chapèl], liane bef [yann-béf] .
• Wayãpi : —
• Palikur : —

Écologie, morphologie

Liane commune dans la région côtière en forêt secondaire et en végétation rudérale.

Collections de référence

Grenand 1867 ; Jacquemin 2313, 2501.

Emplois

Les Créoles préparent, avec le tubercule râpé et additionné d’eau chaude, une boisson rafraîchissante (cf. 2e partie).

Étymologie

• Créole : de gname, « igname » et de chapelle, en référence aux méats et aux indentations du tubercule qui rappellent de loin l’architecture intérieure d’une église.

Chimie et pharmacologie

Les feuilles de cette espèce renferment trois iridoïdes et, avec l’équipe de Delaveau, nous sommes les premiers à avoir découvert ce type de substance dans la famille des Malpighiacées. Il s’agit du galioside, de l’acide géniposidique et de la monotropéine (SANTY et al., 1981). Les racines renferment en plus du stérétoside (DAVIOUD et al., 1985). La présence de ces substances au sein de cette famille pose un problème du point de vue de la chimiotaxonomie.

Tests chimiques en fin d’ouvrage.

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