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Acides gras

43 octets ajoutés, 13 mars 2011 à 16:27
Acides gras mono-insaturés
*'''acide gadoléique'''
:acide eicosènoïque
:20
:ω-11
:1-212% dans l'huile d'arachide, de colza. Caméline caméline (''Camelina sativa''). 1-2% dans l'huile d'arachide, de colza.
*'''acide érucique'''
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