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Pisum (Rolland, Flore populaire)

245 octets ajoutés, 5 janvier 2015 à 20:54
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*''pày’'', m., Jazeneuil (Vienne), r. p. — Echassières (Allier), r. p. — Groslée (Ain), r. p. — Saint-Jean de Bournay (Isère), r. p. — Tarentaise, Pont.
*''pti pày’'', m., Saint-Georges de Mons (Puy-de-D.), r. p.
*pouèy\ ''pouèy’'', m., Poissons (Haute-MaraeMarne), c* . p. M. Ed. ëdmontEdmont.*''pouè'', m., Seine-et-0O. — Seine-et-M. — Oise. — Yonne. — Nesle (Somme)» — Magnicourt-s.-Canche (Pas-de-C.), r. p. — Arlenf Arleuf (Nièvre), r. p. — Bains (Vosges), r. p. — Poligny, Cousance, Mont-sarsur-Monnet (Jura), r. p. — Bournois (Doubs), Roussey. — La Motte-Beuvron (Loir-elet-CbCh.), r. p. — env. de Rennes, r. p.*''pti pouèj pouè'', m., Cangy (Indre-el-L.), r. p. — Guilly (Indre), r. p.*''poué'', m., SaiutSaint-Pol (Pas-de-C.), c. p. M. Ed. EdhontEdmont. -— Fougerolles (Mayenne), r. p. — Servance (H"Hte-Saône), r. p.*''pô-è'', m., Orchamps (Jura), r. p.*pouëj ''pouë'', m., Montaigu-le-BIin Blin (Allier), c. p. M. J. DucHON DE IK Jaroos^i:Duchon de la Jarousse.*''poui'', m., Méharicourt, MoUiensMolliens-aux-Bois (Somme), r. p.*pouôy ''pouô'', m., env. de Béthune (P.-de-C.), c. p. M. Ed. EdhontEdmont.*''poé^ '', m., poMO''pouo'', m., ''pouô^ '', m., Vosges, BaillantHaillant.*''poua ron'', m., Mouilleron-le-Capif (Vendée), r. p. — Fresnay-s.-Sarllie Sarthe (Sarthe), r. p.*''pouè rouy ron'', m., Olivet (Loiret), r. p. — Charost (Cher), CoudereacCoudereau.*''pti poua'', m., ''poua hianbian'', m., Mayenne, Dottin.*''pyoua'', m., Saint-Symphorien (Indre-et-L.), r. p.*''pois'', m., français.*''pois rond'', m., Normandie. — Yonne. — Loiret. — Indre-et-Loire. — Yonne. — Berry.*''petit pois'', m., Normandie. — Loiret. — Berry. (pour le distinguer du ''pois '' = haricot).*''pti poMtnpouin'', m., Sées (Orne), r. p.*''pois gras'', fr. du 13^ 13e s., Crapelet, ''Rem. hist.'', 1831, p. 112.*''pois en grains'', m. pipl., Genève, Humbert.*''pois blanc'', m., Normandie. — Mayenne.*''pois vert^ '', m., Sarthe. — Eure, . (pour le distinguer du ''pois '' = haricot).*''pois sucre'', m., Clamecy (Nièvre), r. p.*''pouè lôlàlôlô'', m., Aubigny (Cher), r. p.*''pouè roularoulô'', m., Fiers (Orne), r. p.*''pois calé'', m., CourseuUesCourseulles-sur-Mer (Calvados), r. p.*cè*é''cèzé'', m., eéié''cézé'', m., Tarn. — Tarn-et-G. — Dordogne. — Lot. — Lot-et-Gar.- Rt'Hte-Gar. — H»«' Htes et B.-Pyr. — Brive (Corrèze), Lépinay. (Dans ItJ le Sud- Est le céié ''cézé'' désigne le ''pois chiche'').
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*ce»''céz’'', m., Orthez (B.-Pyr.), c. p. M. L. BatcavbBatcave.*céV''cëz’'', m., Laluque (Landes), r. p.*''chégé^ '', m., Le Buisson (Dordogne), r. p.*cédéj ''cédé'', m.j , Luchon, Sacaze. — Gassaigne^ Cassaigne, Montmorin (Haute-Gar.), r. p. — Monléon-Magnoac (H*«»Htes-Pyr.), r. p.*''chiche Manche j blanche'', f., fr. du 15» 15e s., Camus, Vop''L'op. sal.y '', p. 53.*''fève'', f., SaîntSaint-Georges-des-GiosGros. (Orne'), r. p.*Uion''lhon'', m.j , Tarentaise, Pont.*ghinghirt^ ''ghinghin'', m., ternie terme enfantin, Forêt de Cl. (Aube), Ba.udouinBaudouin. — Bournois (DouhsDoubs), Rousse YRoussey.*''chéché^ '', m^., terme enfantin, provcnçprovenç. mod., Castor.*griihô''grilhô'', m., argot despeigneurs des peigneurs de chanvre du Jura, Toubin.*pis''piz'', breton.
3. — L'enveloppe des pois, des fèves, des haricots, etc., est appelée :
*e&cûi^ej tf franc''escorce'', f., franç., La guerre comique, Paris, 1668.*escorchCy ''escorche'', f., normand, docunidocum. de 1362, De Fréville, ''Commerce de Rouen''.*lU 1^9II, 129.
*iscorcéy î., Cheylade (Cantal), r. p.
*escorcûf f., Laguiole (Aveyron), r. p.
*écafif m., Florenville (Belg.), c. par M. J. Feller.
____________________
(1) On trouve esgouaser ''esgousser les pois '' dans Rabelais.
*niche j f., caveau, m., franc., Duez, 1664.
Pour ces appellations comparez ci-dessus, IV, p. 39, les noms deî des enveloppes de la noix.
::::Le. mmpù&i et feaUndrier des bergers, 1499, f*^ 50 recto.
____________________
(1) C'eïLest'itiri! -dire : ue^ aKQlaisces anglais.
*pois gourmand, m., pois goulUy m., français, L'année champêtre, 1769, 11, 213.
*pé%é groumandoun, m., Forcalquier, c. p. M. E. Plauchud.
*pois gouluy goulu, pois sans parchemin^ , f., Lamarck et G and., 1815.
*pé%é galavardy m., pé%é groumandj m., provenç. mod., Misiral.
*pois sans parches, m., Maine-et-Loire, Trav. du com^ hortic. de M.-et-L.f 1838, p. 252.
*pisum umbellatum, anc. nomencl., Bauhin, 1671.
*pois à bouquets, (t., Vallot, Hortus regius^ 1665.
*pois à couronne^ , fr., Le Jardinier françois, 1692, I, 261.
*pois couronné, fr., L. Dubois, 1825, p. 27.
*pois turc, fr., Bàstien, 1809.
*péioto, f.j pé.%arotOy f., provenç. mod., Castor.
*pé%oto blancoy blanco, f., provenç. mod., Castor.
*pisailie, f., franc., Lamarck et Cand., 1815.
*hhaiïlt, ï., anc. docum. picard, Bouthors, Coutumes loc. du haill. d'Amiens, Uj 698. — franc, du Nord-Est et de VEsi.
*bisaU, f ., Saint-Pol (Pas-de-C), c. p. M. Ed. Edmont.
*bùVofit ni^, Montbéliard, c. p. M. A. Guillaume.
*pfijél choouDadié, m., Brive (Corrèze), Lépinay.
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