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Fouqué, A., 1972. ''Espèces fruitières d'Amérique tropicale''. Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC).
Ce livre reprend les monographies par famille parues dans la revue ''Fruits''. Les tirés-à-part des articles parus ont simplement été compilés et massicotés, ce qui fait que toute pagination a disparu. Deux index (anglais et espagnols) ont été ajoutés en photocopies A4, ainsi qu'un cahier de diapositives. Une note publié en fin de l'article sur les Pinacées que cet "opuscule" aura un tirage très limité. Sa mise en ligne sur Pl@ntUse permet donc de valoriser au mieux ce précieux travail.
Chaque famille fait l'objet d'une page différente dans Pl@ntUse. Le nom de famille donné par l'auteur apparaît en haut de page, mais les noms de page donnent les noms de famille corrigés pour ne pas perturber le lecteur (par ex. Vitacées au lieu d'Ampélidacées).