Sorbus aucuparia

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Sorbus aucuparia L.

alt=Description de l'image Rowanberries in late August 2004 in Helsinki.jpg.
fruits
Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Genre Sorbus

2n =

Origine : Aurasie

sauvage et cultivé

Français sorbier des oiseaux
Anglais rowan


Résumé des usages
  • fruits consommés en gelée ou boisson
  • bois d'œuvre précieux
  • médicinal


Description

Noms populaires

Classification

Sorbus aucuparia L. (1753)

Cultivars

Il existe des cultivars à fruits doux. les fruits sauvages ne peuvent être consommés que cuits ou transformés.

Histoire

Usages

Références

Liens