Solenostemon monostachyus (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Légume
Médicinal
Sécurité alimentaire

Solenostemon monostachyus (P.Beauv.) Briq.

Protologue: Engl. & Prantl, Nat. Pflanzenfam. IV, 3a : 359 (1897).

Famille: Lamiaceae (Labiatae)

Nombre de chromosomes: 2n = 14, 26, 28

Synonymes

Solenostemon ocymoides Schumach. (1827).

Origine et répartition géographique

Solenostemon monostachyus est présent depuis le Sénégal jusqu’au Tchad, en République centrafricaine, en R.D. du Congo et en Angola.

Usages

Les feuilles se consomment comme herbe potagère et la plante a été cultivée à cet effet. Solenostemon monostachyus possède de nombreux usages médicinaux. Le jus de feuilles est considéré avoir des vertus sédatives et stomachiques et s’utilise en interne pour traiter la colique, les convulsions, la fièvre, les maux de tête et la toux, spécialement chez les enfants, ainsi qu’en externe contre les troubles de la vue et les aphtes. De plus, les feuilles servent à traiter la dysménorrhée, l’hématurie, la stérilité féminine, les rhumatismes, les infections au pied et les morsures de serpent. Les racines s’emploient pour traiter l’onchocercose (cécité des rivières, craw-craw). La plante intervient dans de nombreux rituels, en particulier ceux relatifs à la grossesse.

Propriétés

Les feuilles fraîches contiennent par 100 g de partie comestible : eau 82,0 g, énergie 230 kJ (55 kcal), protéines 4,3 g, lipides 0,9 g, glucides 10,4 g, fibres 1,9 g, Ca 437 mg, P 109 mg (Leung, W.-T.W., Busson, F. & Jardin, C., 1968).

Un test effectué avec des souris au Nigeria a confirmé l’usage des feuilles de Solenostemon monostachyus pour traiter les convulsions chez les enfants. L’extrait à l’éthanol de feuilles contient un principe anticonvulsivant qui déprime le système nerveux central. L’huile essentielle des feuilles contient du β-pinène (13%), de l’oct-1-en-3-ol (12,5%), du β-caryophyllène (7%), de l’octan-3-ol (7%) et du (E,E)-α-farnésène (6%) comme principaux constituants.

Botanique

• Plante herbacée annuelle ou vivace, aromatique, légèrement succulente, atteignant 100 cm de haut, ramifiée ; tige érigée ou décombante, carrée, légèrement pubescente.
• Feuilles opposées, simples ; stipules absentes ; pétiole de 1,5–4 cm de long ; limbe ovale, de 5–9 cm × 3–6 cm, cunéiforme à la base, obtus à aigu à l’apex, bord crénelé, pubérulent et ponctué de glandes au-dessous, à nervures distinctes.
• Inflorescence : faux épi terminal et mince atteignant 50 cm de long, constitué de dichasia compacts, sessiles ou courtement pédonculés.
• Fleurs bisexuées, zygomorphes ; pédicelle atteignant 3 mm de long ; calice atteignant 4,5 mm de long, dent supérieure ovale, les 2 dents latérales plus courtes, les 2 dents inférieures presque complètement ou complètement soudées ; corolle de (5–)9–15 mm de long, pubescente, d’un bleu-violet pâle, à tube courbé, 2-labiée, lèvre supérieure érigée et courte, lèvre inférieure carénée ; étamines 4, courbées à l’intérieur de la lèvre inférieure de la corolle ; ovaire supère, 4-loculaire, style 2-fide.
• Fruit constitué de 4 nucules orbiculaires d’environ 1 mm de diamètre.

Le genre Solenostemon comprend quelques douzaines d’espèces et est présent en Afrique et en Asie. Il est parfois inclus dans le genre Plectranthus. Plectranthus au sens strict diffère par son calice, dont les dents inférieures sont soudées seulement à la base, tandis que les dents latérales sont de taille plus ou moins égale aux dents inférieures.

Solenostemon monostachyus est variable et a été divisé en 4 sous-espèces, mais on trouve des spécimens intermédiaires.

Ecologie

Solenostemon monostachyus se rencontre dans différents habitats. On le trouve dans les habitats anthropogéniques comme adventice annuelle, mais également comme plante herbacée pérenne ou sous-arbrisseau dans la savane rocailleuse.

Ressources génétiques

Solenostemon monostachyus est répandu en Afrique de l’Ouest et centrale et commun dans de nombreuses régions, et il n’est par conséquent pas menacé d’érosion génétique.

Perspectives

Solenostemon monostachyus restera probablement un légume secondaire. Davantage de recherches concernant ses propriétés pharmacologiques semblent justifiées, étant donné son emploi courant en médecine traditionnelle.

Références principales

• Berhaut, J., 1975. Flore illustrée du Sénégal. Dicotylédones. Volume 4. Ficoidées à Légumineuses. Gouvernement du Sénégal, Ministère du Développement Rural et de l’Hydraulique, Direction des Eaux et Forêts, Dakar, Senegal. 625 pp.

• Burkill, H.M., 1995. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 3, Families J–L. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 857 pp.

• Leung, W.-T.W., Busson, F. & Jardin, C., 1968. Food composition table for use in Africa. FAO, Rome, Italy. 306 pp.

• Morton, J.K., 1962. Cytotaxonomic studies on the West African Labiatae. Journal of the Linnean Society - Botany 58(372): 231–283.

• Oden-Onu, U., 1996. Some pharmacological properties: Solenostemon monostachyus. Journal of Herbs, Spices and Medicinal Plants 4(2): 3–7.

Autres références

• Busson, F., 1965. Plantes alimentaires de l’ouest Africain: étude botanique, biologique et chimique. Leconte, Marseille, France. 568 pp.

• Mve-Mba, C.E., Menut, C., Lamaty, G., Zollo, P.H.A., Tchoumbougnang, F. & Bessiere, J.M., 1994. Aromatic plants of tropical central Africa. Part XIX. Volatile components from leaves of two Lamiaceae from Cameroon: Leucas deflexa Hook. and Solenostemon monostachyus (P. Beauv.) Briq. Flavour and Fragrance Journal 9(6): 315–317.

Auteur(s)

• R.H.M.J. Lemmens, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Consulté le 23 décembre 2024.

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