Psophocarpus tetragonolobus

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Psophocarpus tetragonolobus
(Stickm.) DC.

alt=Description de l'image Japanese Psophocarpus tetragonolobus.jpg.
gousses
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Psophocarpus

2n = 18

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français pois carré
Anglais winged bean


Résumé des usages
  • légume-fruit
  • jeunes feuilles : légume
  • racines tubérisées consommées
  • graines : huile, lait et produits fermentés
  • fourrage
  • ornemental


Description

Noms populaires

français pois carré, haricot ailé
anglais winged bean, wing bean, asparagus bean, Goa bean
allemand Goa-Bohne
espagnol habichuela de alas, segadilla
portugais fava de cavalo
chinois 四棱豆 - si leng dou (Flora of China)
hindi cārkonī-sem
bengali chara-koni-sem (Wealth of India)
tamoul morisu-avarai (Wealth of India)
kannada shambe kayi (Wealth of India)
Bombay chavdhari ghevda (Wealth of India)
Philippines kalamismis, sigarilyas, kabey (PROSEA)
Indonésie kecipir (PROSEA)
Malaysia kacang botor (PROSEA)
Papouasie-Nouvelle-Guinée asbin, bin (motu) (PROSEA)
Thaïlande thua-phu (PROSEA)
Vietnam dậu rồng, dậu khế (PROSEA)
Laos thwàx ph'uu (PROSEA)
Cambodge prâpiëy (PROSEA)
Birmanie pe-saung-ya, hto-pong, ku-bemya (PROSEA)

Classification

Psophocarpus tetragonolobus (Stickm.) DC. (1825)

basionyme :

  • Dolichos tetragonolobus Stickm. (1754)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens