Magnolia denudata
Magnolia denudata Desr.
| Ordre | Magnoliales |
|---|---|
| Famille | Magnoliaceae |
| Genre | Magnolia |
2n =
Origine : Chine
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- ornemental
- jeunes fleurs consommées en beignets
- un des parents de Magnolia × soulangeana
Description
écorce
fleurs
feuilles et fruit
Noms populaires
| chinois | 玉兰 - yu lan (Flora of China) |
Classification
Magnolia denudata Desr. (1792)
synonyme :
- Magnolia yulan Desf. (1809)
- Yulania denudata (Desr.) D. L. Fu (2001)
Cultivars
Histoire
Bonpland, 1813, Description des plantes rares cultivées à Malmaison
Curtis's Botanical Magazine, 1814, tome 39: pl. 1621
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Usages
"Les pétales frais de fleurs partiellement ouvertes, plongés dans une pâte et frits, se servent chauds comme un mets délicat". (Shiu-ying Hu, 2005)
Références
- Shiu-ying Hu, 2005. Food plants of China. Hong-Kong, Chinese University Press. LXXXIV-844 p.