Cucurbita maxima 'New Zealand Blue'

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Cucurbita maxima
'New Zealand Blue'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Turban

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 21,0 cm ; Longueur : 11,0 cm ; Poids : 2,80 kg

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Sucrée, farineuse, léger goût de châtaigne.
Usage : Pâtisserie, flan, purée potage.

Références

Liens