Cucurbita maxima 'Bulgarian Balloon'

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Cucurbita maxima
'Bulgarian Balloon'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Mammoth

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre: 25,0 cm ; Longueur : 19,0 cm ; Poids : 5,40 kg

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Fade, ferme, non sucrée.
Usage : Potage, gratin, sauté, mêmes usages que la courgette.

Références

Liens