Cucurbita maxima 'Bleu de Turquie'

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Cucurbita maxima
'Bleu de Turquie'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Potiron plat

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 36,0 cm ; Longueur : 26,0 cm Poids : 12,0 kg

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Chair pâteuse, légèrement sucrée.
Usage : Potage, purée, flan, pâtisserie.

Références

Liens