Cucurbita maxima 'Anna Schwartz'

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Cucurbita maxima
'Anna Schwartz'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Hubbard

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 20,0 cm ; Longueur : 15,0 cm ; Poids : 2,80 kg

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Pâteuse, douce, goût de noisette fraîche.
Usage : Soupe, purée, flan, pâtisserie, gratin.

Références

Liens