Chrysophyllum gonocarpum
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Chrysophyllum gonocarpum
(Mart. & Eichler) Engl.
| Ordre | Ericales |
|---|---|
| Famille | Sapotaceae |
| Genre | Chrysophyllum |
2n =
Origine : Amérique du Sud
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- fruit comestible
Sommaire
Description
- arbre de 6 à 15 m de haut
- fruits, subglobuleux, de couleur jaune, d'environ 2 cm de diamètre (Fouqué)
Forêts du Sud du Brésil au Nord de l'Argentine.
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Chrysophyllum gonocarpum (Mart. & Eichler) Engl. (1890)
basionyme :
- Sapota gonocarpa Mart. & Eichler (1863)
synonyme :
- Chrysophyllum lucumifolium Griseb. (1879)
Cultivars
Histoire
Usages
La pulpe du fruit, bien qu'insipide, peut être consommée crue. (Fouqué)
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse
