Chrysophyllum eximium

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Chrysophyllum eximium
Ducke

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Ordre Ericales
Famille Sapotaceae
Genre Chrysophyllum

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Origine : Brésil, Surinam

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • fruit comestible


Description

  • arbre
  • fruits ovoïdes-globuleux d'environ 7 cm de long et 6 de diamètre, glabres
  • 5 graines (Fouqué)


Forêts de Surinam.

Noms populaires

français
anglais

Classification

Chrysophyllum eximium Ducke (1932)

synonyme :

  • Chrysophyllum rufocupreum Ducke (1935)

Cultivars

Histoire

Usages

La pulpe légèrement sucrée entourant les 5 graines, peut être consommée crue.

Fouqué, 1972.


Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse

Liens

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