Carya ovata
Carya ovata
(Mill.) K. Koch
| Ordre | Fagales |
|---|---|
| Famille | Juglandaceae |
| Genre | Carya |
2n = 32
Origine : est de l’Amérique du Nord
sauvage et cultivé
| Français | hickory blanc |
|---|---|
| Anglais | shagbark hickory |
Résumé des usages
- noix comestible
Description
Noms populaires
| français | hickory blanc, caryer à noix douce |
| anglais | shagbark hickory, mockernut hickory |
| allemand | weisse Hickory |
| néerlandais | hicorynoot |
Classification
Carya ovata (Mill.) K. Koch (1869)
basionyme :
- Juglans ovata Mill. (1768)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 339)
- Roubo, André-Jacob, 1774. L’Art du Menuisier. L’art du menuisier-ébéniste — 3e section de la 3e partie. pp. 782-787. Voir sur Pl@ntUse