Annona cherimola

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Annona cherimola Mill.

alt=Description de l'image Anone.JPG.
Ordre Magnoliales
Famille Annonaceae
Genre Annona

2n = 14, 16

Origine : Andes d'altitude

sauvage et cultivé

Français chérimolier / chérimole
Anglais cherimoya


Résumé des usages
  • fruit consommé cru ou en jus


Description

  • petit arbre ou arbre de 4-10 m de haut, à rameaux pubescents grisâtres
  • feuilles ovales ou ovales-lancéolées, de 7-18 cm de long, ternes et presque glabres dessus, tomenteuses et à nervures saillantes dessous
  • fleurs odorantes, de couleur blanc-verdâtre ou jaunâtre, d'environ 2,5 cm de long, par 1-3
  • fruit cordiforme ou conique, de 7-14 cm, pesant de l00 g à 2 kg, peau mince, vert pâle, pulpe blanc crème, molle, contenant de nombreuses graines ovales, brun foncé à noir, d'1 cm de long.
  • espèce d'altitude, cultivable en région subtropicale

Noms populaires

français chérimolier, chérimoyer, chirimoya, annone, corossol du Pérou
anglais cherimoya
allemand Cherimolia, Cherimoyabaum, Peruanischer Fraschenbaum (Fouqué) ; Cherimoya
italien chirimoyo / anona, annona, chirimoya
espagnol anón (Gua), chirimoya (Es, Aml), chirimoya del Peru (Es), chirimorrinón (Vén) (Fouqué) ; chirimoyo / chirimoya
portugais anona do Chile (Bré), chirimolia (Fouqué) ; cherimóia
kannada hanumaanaphala (Wealth of India)
telugu hanumaanaphalamuchettu / lakshmanaphalamu (Wealth of India)
Thaïlande noina ostrelia (PROSEA)


Classification

Annona cherimola Mill. (1768)

synonyme :

  • A. cherimolia auct.

Cultivars

Histoire

Le chérimolier est la seule espèce d'annone (avec son hybride atemoya) à pouvoir être cultivée en-dehors des zones strictement tropicales. Elle fait l'objet de cultures importantes dans le sud de l'Espagne, d'où elle est exportée en Europe.

Usages

Références

Liens