Allium vineale

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Allium vineale L.

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Ordre Asparagales
Famille Amaryllidaceae
Genre Allium

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Origine : Europe, Méditerranée

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • légume


Description

Noms populaires

Classification

Allium vineale L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

CROW GARLIC. FIELD GARLIC. STAG'S GARLIC. Europe and now naturalized in northern America near the coast. In England, the leaves are used as are those of garlic[1].

  1. Johnson, C. P. Useful Pls. Gt. Brit. 271. 1862.
Sturtevant, Notes on edible plants, 1919.


Références

Liens