Rumex roseus

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Rumex roseus L.

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Ordre Caryophyllales
Famille Polygonaceae
Genre Rumex

2n =

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé


Résumé des usages
  • feuilles consommées


Description

Noms populaires

Classification

Rumex roseus L. (1753)

synonyme :

  • Rumex tingitanus L. (1759)

Cultivars

Histoire

Usages

L'espèce (ar. = korressa) serait consommée crue (GOBERT, 1940). TROTTER (1915) précise que ce sont les feuilles que l'on mange et qu'elles ont, comme d'ailleurs Rumex vesicarius L., un agréable goût d'oseille.

Références

Liens