Diospyros

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Diospyros L.

alt=Description de l'image Kaki5.jpg.
un kaki Diospyros kaki au Japon
Ordre Ericales
Famille Ebenaceae
Répartition tropiques,
seules 7 en zones tempérées

ca. 500-600 espèces


Voir l'étymologie de Diospyros.

Biologie

Toutes les espèces sont tropicales, sauf sept.

Classification

Diospyros L. (1753)

synonyme :

  • Ebenus Kuntze (1891) non L. (1753)

Le nom de la famille est basé sur Ebenus Kuntze, qui est un homonyme tardif de Ebenus L. (1753), genre d'arbustes des Fabaceae.

La dernière monographie d'ensemble du genre date de 1873 :

  • Hiern, W.P., 1873. A monograph of Ebenaceae. Trans. Cambridge Philos. Soc., 12 : 27-300.

Hiern distinguait les genres Maba, Royena et Tetraclis, en particulier suivant le nombre de lobes du calice et de la corolle. Tous ces taxons sont maintenant groupés dans Diospyros.

Espèces

Le genre Diospyros inclut ca. 500-600 espèces, dont 200-300 en Asie et la région du Pacifique, 95 à Madagascar, 94 en Afrique continentale, 100 en Amérique et 15 en Australie (Kubitzki 6, 2004). Seules 6 espèces fruitières sont tempérées. De nombreuses espèces tropicales sont utilisées pour leur bois, qui est appelé ébène quand le bois de cœur est noir, foncé ou strié.

Espèces fruitières tempérées

Espèces ornamentales tempérées

Espèces fruitières tropicales

Pour "Diospyros ebenaster" , voir Diospyros ebenum, mais aussi Diospyros digyna et Diospyros nigra.

De nombreux autres Diospyros tropicaux ont des fruits comestibles, mais leur usage est essentiellement local, occasionnel, voire comme aliment de famine.

Espèces ornamentales tropicales

Espèces d'ébène noire

Espèces importantes

Espèces secondaires

Espèces d'ébène striée

Bois blancs

Feuilles servant à envelopper les bidis

Divers

Espèces non encore classées dans un groupe d'usage

Toutes les espèces sur Pl@ntUse

Clé de détermination des espèces tempérées

  • feuilles obtuses, de moins de 6 cm de long ; plante épineuse ; fruit couvert de soies : Diospyros armata
  • feuilles aiguës ou acuminées, habituellement de plus de 6 cm de long ; plante non épineuse ; fruit non couvert de soies.
    • pousses épaisses, couvertes de poils bruns ; fleurs mâles de 1,1-1,4 cm ; fleurs femelles de 1,5 cm, sur des pétioles de 8-32 mm ; fruit de 5-8 cm de diamètre : Diospyros kaki
    • pousses fines, sans poils ou à poils gris ; fleurs mâles de 6-10 mm ; fleurs femelles de 5-12 mm, sur des pétioles de 2-7 mm
      • pétiole de plus de 1,8 cm ; fleurs mâles de 8-10 mm ; fleurs femelles de 12 mm ; lobes de la corolle de 7-8 mm ; fruit de 3-5 cm de diamètre : Diospyros virginiana
      • pétiole de moins de 1,8 cm ; fleurs mâles de 6-7 mm ; fleurs femelles de 5 mm ; lobes de la corolle de 2-3 mm ; fruit de 1-2 cm de diamètre : Diospyros lotus
(clé reprise de European Garden Flora)

Références

  • Lost Crops of Africa. Volume III: Fruits, 2008. Washington, National Academies Press. 380 p. en ligne
  • PROSEA 5 (2), 1995. Plant resources of South-East Asia. vol. 5 (2). Timber trees : minor commercial timbers. ed. by R.H.M.J. Lemmens, I. Soerianegara & W.C. Wong. Leiden/Wageningen, Backhuys/PROSEA. (Bogor, PROSEA, 1995). 655 p.

Liens