Amaranthus

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Amaranthus

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Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthaceae

espèces



Biologie

La systématique des Amaranthus est embrouillée, et les erreurs d'identification sont nombreuses dans les publications.

Classification

Le nom Amaranthus a été ainsi orthographié par Linné, et doit être maintenu, bien que le nom latin philologiquement correct soit Amarantus.

Espèces

Liste de toutes les espèces sur Pl@ntUse

Espèces consommées pour leurs feuilles

surtout :

parfois :

Espèces consommées pour leurs graines

cultivées :

sauvages :

Histoire

Propriétés

Composition nutritionnelle (National Nutrient Database for Standard Reference (USDA)) :

Références

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  • Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland

Liens