Morchella costata
Révision de 25 octobre 2018 à 21:14 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Morchella costata
| Ordre | Pezizales |
|---|---|
| Famille | Morchellaceae |
| Genre | Morchella |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | morille noire |
|---|---|
| Anglais | morel |
Résumé des usages
- comestible
Noms populaires
| français | morille, morille noire |
| anglais | morel |
| allemand | Morchel |
| néerlandais | morille |
| italien | spugnola |
| espagnol | colmenilla |
| portugais | fungão |
Description
Classification
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 821)