Pistacia vera
De PlantUse Français
Révision de 14 août 2018 à 18:39 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
Pistacia vera
Ordre | Sapindales |
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Famille | Anacardiaceae |
Genre | Pistacia |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | pistachier / pistache |
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Anglais | pistachio |
Résumé des usages
- amande du fruit consommée comme fruit sec
Sommaire
Description
Noms populaires
français | pistachier / pistache |
anglais | pistachio |
allemand | Pistazie |
néerlandais | pistache |
italien | pistacchio |
espagnol | alfóncigo |
portugais | alfóncico, alfóstigo |
grec moderne | pistakê, pistakia/pistakion |
arabe | fustuq |
persan | pistē, pistā |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 56)
Liens
- BHL
- FAO Ecocrop
- Feedipedia
- GRIN
- IPNI
- Mansfeld
- Moerman, Native American Ethnobotany
- Multilingual Plant Name Database
- Plant List
- Plants for a future
- NewCrop Purdue
- Description of the pistachio tree (projet européen RESGEN29 "Conservation, evaluation, exploitation and collection of minor fruit tree species")
- Tela Botanica
- Wikipédia
- Wikiphyto