Tiliacées (Bellakhdar)

509. Corchorus olitorius L.

• mulūẖiya, baqlat l-yahūdiya (appellations livresques).
• En Tunisie, en Egypte et au Moyen-Orient la corète potagère est encore dénommée mulūẖiya. Dioscoride la citait déjà sous ce nom et en faisait la deuxième variété de mauve.
• Les Touaregs consomment le Corchorus tridens L. qu'ils appellent moloġir. Les Sonraïs de Tombouctou connaissent sous ce nom le Corchorus olitorius et le Corchorus trilocularis L. utilisés tous deux dans l'alimentation. En Mauritanie, le Corchorus tridens porte le nom de tarit et-trab et le Corchorus depressus (L.) Stocks celui de taẖiẖ (Monod dans Monteil, 1953).