Morchella rufobrunnea
Morchella rufobrunnea
| Ordre | Pezizales |
|---|---|
| Famille | Morchellaceae |
| Genre | Morchella |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | morille blanche |
|---|---|
| Anglais | morel |
Résumé des usages
- comestible
Description
Noms populaires
| français | morille, morille blanche |
| anglais | morel |
| allemand | Morchel |
| néerlandais | morille |
| italien | spugnola |
| espagnol | colmenilla |
| portugais | fungão |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 821)