Macrolepiota procera
Macrolepiota procera
| Ordre | [[]] |
|---|---|
| Famille | [[]] |
| Genre | Macrolepiota |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | coulemelle |
|---|---|
| Anglais | parasol mushroom |
Résumé des usages
- comestible
Description
Noms populaires
| français | coulemelle, couleuvrée, parasol, nez-de-chat, grisotte |
| anglais | parasol mushroom |
| allemand | Parasolpilz, Schmirling |
| néerlandais | grote parasolzwam, trommelstok |
| italien | bubbola maggiore, ombrellone, parasole, coccomelle |
| espagnol | parasol, galamperna, cogumelo |
| portugais | lepioto |
| chinois | xiang gu |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 820)