Apios americana
Apios americana Medik.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Apios |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | pénac |
|---|---|
| Anglais | penag |
Résumé des usages
- tubercules comestibles
Description
Noms populaires
| français | apios tubéreux, pénac |
| anglais | groundnut, potato bean, Indian potato, penag |
| allemand | Erdbirne |
| italien | troque, pera di terra |
Classification
Apios americana Medik. (1787)
synonymes :
- Apios tuberosa Moench (1794)
- Glycine apios L. (1753)
Cultivars
Histoire
Apios americana Cornut, Jacques-Philippe, 1635. Canadensium plantarum, p. 201
Witte & Wendel, 1868, Flora: afbeeldingen en beschrijvingen van boomen..., pl. 71
Wild Flowers of New York, 1918
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 383)