Trabut, Répertoire: B

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B

Bacterium aceti. - Ferment du vinaigre.

Khamira men el khall.

Balanites aegyptiaca.

Teboraq T - Addaoua T - Alo T - Bito T - Addoua T -­ Tchaïchot T. - Ebora, ibororhen : le fruit.

Haledj

Zaqqoum

Hadjilidj

Le Zaqqoum du Coran est le Balanites, dont le fruit est amer. Ce nom est encore en usage en Palestine pour désigner le Balanites. Ail­leurs il est donné au Rhus oxyncantha. (Djerba).

Chap. LVI. Le jugement. Verset 51 - 11 :

« Et vous qui vivez dans l'erreur et qui avez nié la religion sainte vous vous nourrirez des fruits de l'arbre Zaqqoum ; vous remplirez vos ventres, vous avalerez ensuite de l'eau bouillante et vous boirez avec l'avidité d'un chameau altéré ».

Le fruit est utilisé comme saponifère.

Ballota hirsuta. - B. bullata.

Timersat - Oufis.

Merheroui

Marouta

B. nigra.

Feracioun acoued.

D. - Balsamodendron africanum.- B. Myrrha (Myrrhe), dro­guier indigène.

Ad'rass

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C. - Bambusa.- Bambou.

Qceub el hind

C. - Batatas edulis. - Patate.

Battatta el haloua

Battandiera amæna R. M. - Ornithogallum amænum Batt.

Tazia.

Becila

Le bulbe volumineux de cette liliacée, consommé par des soldats des garnisons du Sud, a déterminé des intoxications graves.

Bauhinia rufescens.

Handar

Bellevalia mauritanica.

Zeitet el ouhouch

B. sessiliflora.

Kaabân

Bellis annua. -- Petite pâquerette.

Oumelan - Ibemout - Moulati.

Beriana

Qihouana

B. sylvestris. - Pâquerette.

Aberchennis.

Rezaïma

Chib el hart

Zehar el loulou

Sorra

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Berberis hispanica. - Epine vinette.

Tazgouart - Darrhis - Arrhis - Atezar - Aïzara - Ous­miche.

Bou semam

Ksila

Zerchoq

Berbaris

Amirbaris

Beta vulgaris. B. macrocarpa.

Serg - Sildj.

Sellak

Silk

Silk el belebcha

Bendjar

Barba

Semlakh.

Chaouender

Hezab

Hatrab

Left mta el baqar

Iambouchad a décrit la manière d'employer la betterave desséchée comme succédané de la farine du blé.

Betonica vulgaris. — Bétoine.

Achebet netegerfa | Achebet el rhorab

Biarum Bovei.

Tikilmout.

Begouga

Bifora testiculata.

Kez houriya | Keliet er raïan

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Biscutella raphanifolia. B. auriculata. B. lyrata.

Tifelleft.

Goulguelane

Djouldjoulane

Bou driga

Moufleich

Deloua el hanech

Blitum virgatum.

Iamanya

Boerhavia agglutinans.

Edibet T.

B. verticillata.

Ailelé T.

Kharad

Khardal

Borago longifolia.

Haboun el adjouza

B. officinalis, B. Trabutii. - Bourrache.

Tament - Tizizoua - Iles ouaroui - Foudelqqem.

Harcha

Bou chenaf

Bou kerich

Lessane et tsour

Bou çassal

Boscia senegalensis.

Tsouh

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D. - Boswellia Carteri. - Encens, drogue.

Hassaban

Liban dzaker

Brachypodium distachyum.

Chaariya

B. pinnatum.

Akheris

C. Brassica asperifolia. - Rave, Navette.

Tifersim - Aguegar' T.

Left

Left thorchi

Mechtehiya

Kronb et tir

B. insularis var. atlantica. Chou sauvage.

Kronb el djebel

Kronb el kifane

Kronb et Tir

C. - B. Napus. - Navet

Taberrouit - Tarekimt - Toguegirt - Arhgar - Terkem - Aferane - Haououtz.

Left

Left el Mahfour

Delleft

Var. oleifera. Colza

Sedjem

Chelrh'em

B. nigra. - Moutarde noire.

Khardel

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C. - B. oleracea. - Chou.

Takronbit - Kelem - Akrenbitz.

Kronba

Melfouf

Achaache

Karneb

var. Botrytis. - Choufleur.

Kronbitt

Qarnabitt

Berouklou

Beççeur

Flour

B. Tournefortii.

Aslous

Fouqela

Boucerosia. - Voy. Caralluma.

Briza maxima. - Brize.

Djouher et tiouïnas

Halqan er raïan

Brocchia cinerea, Cotula cinerea. - Camomille du Sahara.

Takkilt T.

Chîr'ia

Robita

Chouilia

Chouikhia

Ribiane

Kitskats

Infusion aromatique très agréable.

Bromus macrostachys.

Chaar el guilet.

Chaar el halouf

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B. madritensis

Nesli

Bahama

Khaneg el beguer

B. maximus.

Khmaïa

B. mollis.

Nedjil

Zebache

B. rubens.

Hamraia

Dil el djerd

Zehaf el beguear

B. tectorum.

Tenteli

Tseri

Brunella alba.

Nourya

Bryonia dioica. - Bryone.

Taïloula - Telmoumi - Zenzou - Tara bouchechen - Tifer-doudi - Ourdjalouz.

Fachira

Qerioua

Kerma beida

Dalia beida

Aneb el haïa

Bou terioua

Bou tnia

Hazardjachen

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Bryum.

Hekoub

Bunias Erucago.

Lebsan meqloub

Bunium incrassatum et B. mauritanicum.

Aktsir - Akoutsar - Aakser - Ouetsir

Talrhouda

Abondant dans les moissons, le tubercule volumineux, est consommé par les indigènes en temps de disette. Quand le Talrhouda n'est pas suffisamment grillé une résine acre produit des accidents gastro-intes­tinaux. Ce tubercule est très riche en amidon. Les Bunium alpinum, B. Chaberti, B. Macuca de la région montagneuse sont confondus avec le Talrhouda, ils ont cependant des tubercules plus petits et de meilleur goût.

Bupleurum Balansae, B. oligactis.

Gaougaou

B. fruticosum.

Daouag

Lahiet el djedi

Chehmet el atrous

B. protractum.

Bou redin

Ouden el arneb

Helaouan

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B. spinosum.

Tafa - Tacennant entaksaïnt - Agerbaz - Sger - Ifski n isgern - Ifski n afounas - Amsouak - Mkel.

Choubreq

Degouchem

R'orima

Butomus umbellatus. - Jonc fleuri

Bourdi el Djdjadjat.

Buxus baleraica. - Buis.

Azazou - Azazer - Techet - Admem - Beuqs

Zarou

B. sempervirens. - Buis.

Ibiqis. - Beuqs.