Les témoins (cookies) nous aident à fournir nos services. En utilisant nos services, vous acceptez notre utilisation des témoins.

télécharger le pdf

page précédente

page suivante

[143]


L

IAt.bnrn um plntscnrpum.

/nif.

Lactnc.a. seariola. Meçalem f_)L"' 1 Sif ghorab

IJ. virosa..

Lebbeïn

C. -- L. sativa. - Laitue, cult. Khass

Ilaranka


Mesiouka L

C. -- Lagenaria vulgaris. -· Gourde. Tahhsaït -- Tajeqeloujla- Ou.oui. - Iaqtti.ne.

Qcraa ;(_':;; Qeraa el lcbl'n <Y':,l' ••_,. Qeraa beida s"'o i Qeraa tüuila (Var. >L._,1•:i Qeraa gardousi "'")} .:.c.); massue)

Qeraa mdouen 0'-V ;;.oj Qeraa es s1aoua

,_Ej,_\1,,_.,...JI .A. C).

Les jeunes Lagenaria sont consommées comme légume, les fruits mûJ'S sont utilisés comme récipients, gourdes ct autres ustensiles d notamment des instruments de musique à cordes.

Lagnrus ovatus.

Dil el ferouche Babous el hamar

l..f-,J.J 1 J.,) 1 Seboult el goundi ) ...&1 vr.:

Lamarkia aurea. Seboult ed deheb (épi d'or)

[144]

-- 144 -

Lamium amplexiea.ule. Oudnin cl far } JI Naamyia

Lnvsana (:omu!llnis.

Jlachichet el bczaz


Lappa minor. Lif el eulma Ras el hamama

Bardan('.

41.11 J 1 •-l.!.:1 v")

Arqt!ioun

.!,;)\

c.-_.1•· <

I asiopogou mtŒt'oitl('S,

Krechet el djeddi

Lathyrus Apluwa. !Iamam el bourdj



L. Cicern. - Jarosse. Djelban bou queroun 0 :.r : c:.P"' Les graines peuvent produire une intoxication chronique : le lathyrisme.

J,, ClynH'nnm.

Hou jeriou,a,

J,, Iatifolius.


!\houd el farès

L. Oehrus. A djilbane -Garjola,

Latila

Cultivé au Fezzan comu1c fourrage.

[145]

- 145-

C. L. odoratus. Hassan ou allal

Pois de scnleUJ', cult. J -u- 1 Mohammed ou Ali


C. --· L. sativus. Gesse. Adfilbane a/œmuf.

Adjilbanc Qarfala (Constantine)

-JL., l 1 Beiqa Ul>j

La li-esse est cultivé<:: pur les indigènes qui en font une assez grande cnnsommat.îon, on l'a accüsée de produire chez l'homme uue intoxication cllrouiqne semblable à celle produite par Je L. Cicêra ou jarosse : le lat.hyrismc. ll ne semble pas que les variétés en cuHun.' suienl toxiques. La Gesse est d'un usage courant en Espagne (Guijas) et aucun cas d'intoxication n'a éf.é observé, mais il n'est pas certain que la variété cultivée dans l'Inde soit inoffensive.

Lathyrus t.ingitnnus. - Pois de Tanger.

D,]'ilban el dhaba ;:_,W! ,Lh

Fleurs grandes et belles. Ce Lathyrus introduit. d'Alger en Californie est aujourd'hui d'une culture courante comme fourrage à grm1d rende· ment, il y est nomm6 Pois de Ta.nger.

l auna<'a li 1 libet el djcrncl

L arboresc(ms.

lferskel.


Bou chlaba

L chondrilloidc,. - z. mucronaia. Meker

I,, glomerata. Rardelé T - Eradli T.

Harchaïa

[146]

- 146-

L. nudieanlis. Ererdeli T - Taezza. Ouden en nadja

L. resedifolia, L. tinercifolin.

Azim

1..,_)•..;,.::-.... 1 Mrar

J,, spinosa, L. acanthochuJa.• Tischist. Kcbbad, Ka bat l,f::, 1 Moulbina K.i.:":·:J_,,. Ccdada, addida a,_.., 1 Lahiat. djcddi ..$·'">'

Bou khelala ;,:_)

Laurentin Micheli.

Y.1

Khiyatt el djerah z::l;.ç1 j,l i Qett.abet el djcrah z::l,l

Laurus nobilis. - Laurier. TaseU Hend, 1\ound J._j) J llabb r'ar (le fruit.)

Lnandula atl!tntica. Oualo/ch -Timzira.

L. dent.ata .

.1nwzzou.r.

Djaïda Liazir

Helhal


L. Mairei. Guizrioul - Zgrioul - Marzourhil.

J, ma.roccana. Guehila- lggiz.

[147]

- 147 -·

L. multifida. lgigiz -- lggiz - Djei 1' - Arssfo. T - Alanoudrag 1' - Deha.da. Kammoun el J41 0_,.S Khou hdhal Djemel Saraql!oun Kerouiet el djemel J-41 •:.)

!•. stoeehas.

Amezzir - Jmzi.r - Jazir - Ha.m.sdil' - Ti.ZI'it.


Helhal Helhal el djebel

Jl,..\,. 1 Meharga J-41 Jl,b. Estakhoudess


L. stricta. Ta.net T - lr'ir' T

{,, tenuisecta.. Tir' a.t n tizzoua.

C. - L. vera. -Lavande. Khezzama

J,nvatera. nrborea. - Lavatèrc. Khobbeiza mouchedjra

L. cretica.

Khobbeiza

J, maritimn. Kerm el hamar Kermet el far

}1 ( J4JI;.../ 1

Melliha

[148]

- 148-

L. olbia.

Tirncddedisl.

Chcdjret el Khobbiz pl Khnbbeziet Meq-


1\bobbeziet ech cliedjcriya

louba


IJ, trimestris. - Hose trémière.

Khabbeiz;i

C. - Lawsonia alba. ······ Henné. llanclla T.

Henna i.."i....- 1 Faghia (la flenr)

Le Henné es1 c.:ultivé dans les Oasis, surtout. dans le Touat, les feuilles d. les fleur:::; sont l'objet. d'un commerce important. Le Prophète avait. lu üarbc rouge, i'l. la naissance de ses petits-fils il leur fit t.einclrc les mains avec le henne'; de là l'usage qu'en font les Arabes. La médecine nrahc utilise le Henné

f,ecnnorn eseulentn. -Manne du désert.

1\hera el ardh 1\ezz el ardh Oucikh el ardh Gamh el outta

J')w )o. J'! w )" 1 J'J')\ z:,-) 1 l.b)l ;

Baheq el hadjem Hennet el ardh Chah 'rn el ardh


Le Lecanora. cscu/.enta. est souvent acçumulé par le vont en grande quantité dans les dépressions. 11 est pnrfois consommé par les animaux, mais sa valeur alimentaire est médiocre, il contient une forie proportion d'oxalate de chaux. Au Maroc il a même été considéré curmnc toxique pour les moutons.

Leersia hexandrn.

Chillhadj

[149]

- 149-

Lemna minor, L. gibloa. - Lentille d'eau.

A del.

Ttahlcb Ades el ma

!, .l_J1 v·"'


C. -Lens esc11/enta. - Lentille, cult.

Tilentit.

A dès V'.l.P 1 llelsim

J,eontice v,ontojlcinhun. Jchkar p::".J

r,eont.odon Ilnlansae.

1\hericha

r,, hisjlidulus. Te'"'.felt.

LcJlidium acanthocladum. Açab

L. llraha.

llolll'f Mecberfi Hararal

Jr' '-'!) 1 '}"';"'

Asloudj Aguerma


J,, graminifolium. Djouz er Râï -.,s•)JI ).r='" 1 Souak er raïan

J,. latifolium.

Zaifa

[150]

- 150-

C. - L. sativum. - C•·essonnette, cresson alenois. Belaclleqine.

Rechad Tseffa Qerfa Heurl, hour[


Half llabb er rechad (la graine)


J,. sulmlatum. Meliliya i:...)j, 1 Molahi


J,eptadenin pyroteehnieu. Ana 7' -- Kizzcn T - Nanou.ri T -- Tifm·dr -Tifarelrt.

Kalenba Assa baï

Lc-;.)1) 1 Markh, march Lh\..o, tJ\..o

sL I

"

La JJHWllc est nfilis&c• cnrnmu tllll!HhlU

L. Spartium Wi ht. Titare/;1.

T,eueantlwmum depressum. Tich d i.(Ji n c·· li-.-1 m och.


L. glabrum.


Guertoufa


Leueoium autumnale. -·-Nivéole. Naqouiç,a

L. trichophyllum.

Lahalun d tolba illJI Jl-:J

[151]

- 161 -

I.eysera capillifolia. Ad'id'a

Levisticum offieinale. - Livèche (drogue). A l>iou.. - /r'sès, le frllil.

Lichens. Tschoua. Ouchna L:...,;..\ 1 1\ehah

IJigustrum vulgare. - Troërw.

Chebika

C. - Lilium candidum. -·- Lis. Acousna.. Siç ana Ll-::- 1 Souçane el beida


Limoniastrum }'eei. P.ass el Khadem Hadjaz el Khadem

V'\) Î \:{1 Hanwret rass U"\) ';<"-

L. Guyonianum. - Zita. Tafoufel.a. T - Tafonmfa.la. T.

Zeita '-"--'-·) 1 Mouss Farachou (ln galle) (DEcccecis gnyoncl.la) Le Zita. ('Ouvre de grands espaces dans le Snlwr;:) ; cet arlmslr, qui peut atteîndre les proportions d'un petit arbre, se couvre de fleurs lilns au printemps. Le Zita. porte de nombreuses galles (L. gnllifentm Shaw). Un utilise le bois comme combustible.

J,, monoprtnlum.

Zeïta

[152]

- 152 --·

JAnaria aegypf.iaen. Tsaïrna.

Djaouin


L. frutieosa. Tozel'et.

Chcqma Chaal-er-regiga Safriya

• ._A.;;, Bou! el djernel . U._··j)JI J. ..c_ Bou ha!Jana '-;r.-

J. J.:!

_;LJ;I

JJ. Janigf'raL. spuria, ]. I latine, L. graeea. Bou tinzer

L laxiflora.


.. t ' '; -'--"·

L. micromerioides. Todjilc T- Aouas tar'eldji T.

Bou el rakhma


L. reflexa,

Chaïba Mokhaliça Halib el ouaal

r•. triphylla.

i_,-!.l.;;, Chabir el qacldi w\;.., Haraouia jlc)l y-) Attraf

Mokhaliça safriya

..._, ,lAJI) ,..,.l.;;. _, '-'!)11



Linun1 UJigu tifolinJn.

Kettane

Ce Lin, peu different du Jin cultiv<.\ eRt. très prohahlement l'am être d'une partie des Lins c:ult.ivôs.

[153]

- 153

L. austriaenm.

Djerda

J,. corymbiferum, L. Aristidis.

Tiaïfine


L. decumbeus.

Kettane el asfeur

Khadd el arous


1.

Linum humile.

Kettane el ahmeur </• '>'î 0LS'

Selad Atela

L. strietum.

Kettnina

))\ •-L< 1

Zt>ra d Kettan



C. - L. usitatissimum. -Lin, cult.

Tijer-t - Dellmwuch.

Kel.tane, kittane


C. -.Lippia citl'iodora.- Verveine citronelle, cult.

Ouheïreche. Louiza

L. nodiHorn. Temourdi Chitirni Gourt


Libbia Khiyatta Bilia

L::- ) •1L" ._,_\,

11

[154]

- 154-

D. --Liquidambar orientale.- Styrax, d1·ogue. Mea .J.: ,

Lithospermnm apnlnm. Hannat el ghlcm

L. arvense, L. incrassatmn. -- Grémil.

Sgaa Haceba

1 Hamaimeche =-


L. callosum. Halma T -A loura T- Akrecht T - Armh T- Henchel T. Halam, halma _J"' [ Khernimeça

Loeflingia hispanica. Bou irka

Lolinm mnltiflonun, L. rigidum. Tegergisa 1'. Khortane ,}.b_r.- Nousse!


Zanuna, çanna Mandjour

._:,G Maddoun

).>


Beau fourrage abondant dans les oasis, rechcrchô dans le Sud, se vend sur les rrwl'clH\s 'en Tunisie. Au Touat }{;S indigèlles consomment les jeunes feuilles. Le J<lwrtane abonde dans les cultures d'Orge. C'est dans ces cultures que celte forrnc de Lolium s'est mn(·liorl•e.

I•. perenne. - Hay gras. Zaouane 0 G


Djelif

Qallab

y -; 1

Maddoun

[155]

- 15!\ -

L. temulentum.- Ivraie.

Laie hour - A qoullab. Sikra >; ,- 1 Chaïlem (le grain) Souyane, zonal, zouane, ziouane ,).J!j , Jl)j Les propriétés toxiques de l'ivraie sont connues des indigènes, d'où le nom de Silcra ivresse.

Loncbojlhora Cheggaha

Cajliomontnna.

1 Hammar )l_:

l onieera arborea. lsenbel.

Sen boula


L. hiflora.

Tislci - Taïnchfelt.

L. etrusca. - Chèvrefeuille. Oaaraj- Alwraf -lriji- Adjeben-n-Maddar. So!Uane er ghaba À!liJI 0\1\... 1 Chahnwt "'at rous v;;-"'114"""'

L. imjllexa.

(;a b-n-igaïzen. Zeher el açel

Lotonouis lotoidea. Tarnerazrizt T.

l otus cajlil!ipes.

Amerodjrodj T - Jchlcyer Tioudadé '!'.

L. cornieulntus. - Lotier.

Bou gern !.);-'_,1 1

Haialem

Bou Khcri•

1.)"-IJ"' -' 1

Medjem, nedjem

1•-".'-'

[156]

-!56-

L. creticus.

Gueraïne

L. cytisoides. Bou kheras Nef el

L. edulis.

v .;..y! 1 Hazam el J

hacha


L. glaucus Dr.

Guern el ferd :_, JI <.;)y>

Alouce <.)"'Jb.

L. halophilus. L. Jolyi.

Aqifa c

Tighet- Amergroj. Habaliya L)L, 1 Oum halions

Ce Lotus est très toxique pour les clw.meanx et nut.res herbivores. Il dégage dans l'estomac des quant.it.és considérables d'acide cyanhyd'J'ique; d'autres Lotus, à des degrés .divers, soJJL pourvus du m me glucoside cyanogénétique.

L. lamprocarpus.

Tadkhess.

L. major.


Timdilow.


Bou guern

L. maroccanus.

Tadrout.

1, ornitho]Jodioid(•s. Redjel el ghorab JI ) 1 ldjer el ghorab

[157]

- 157-

L. Roudairei. A kchkent oudadine T. Nedjem

C. --Luffa aegyptiaca. - Courge torchon, cult. Loufa

Lunularia vulgaris. Koukeb el ouaar

J,upinus albus, J,. tennis. - Lupin. Termes, Terrnous

L. angustifolius cl L. hirsutus.

lbiou gnilef - Tomatonnce.

Termes ech chitan1 Lb,.dl v'J 1 Djilbanct cl haneche J-"'ld,L,.

Les graines du L. angusti{olius torréfiées sont parfois utilisées comme café.

J,. lnt.eus. -Lupin jaune.


Taguefa.

Rebib ed drias

Ln)linus pilosus.

Jbaoun onijja.n.

L. varius.

Djezcn fok 1'. Achebe!. ech chems l.f'_.....;JI L,:...

LJeium euro]Heum, L. harharum, L. arnhicum, L. intricatum. Lycie!.. Inzzriki - Ossis. Aouçedj t:- r 1 Ghardeq

[158]

- 158 -

Les Arabes fOJJl 1 avec une décoçtion de Lycium et de la craie J1iodll-ei­ Ouedj), une pàtc dont. on couvre les yeux dans la variole pour éviter qu'ils ne soiçmt atteints. Lu rnéme pâte est employée dans les ophtalmies graves.

Lycoperdon. -- Vesse de loup. Tech el dibb ...JI vG· j Kercena

C. - Lycopersicum esculentum. -· Tomate,

Tto umatiche.


Lycopus europœus.

Zekza

Marrube d'eau.

-s) Feracioun


Lygeum SJJartnm. - Albardine. Sennagh, senr'a U;..., 'tl"-1 Gdim

Sennaq

-.;l>-

Halfa maboul


Quand le Lygeum forme des pèuplements imporf.an!.s, il est exploité pour la sparterie au même titre que l'halfa.


J,ythrum Salicaria.. -Salicaire. Hihant el ma .U1 ï.il...:) 1 Saboun el a raïs