Aegopodium podagraria
Révision de 11 septembre 2021 à 09:41 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Aegopodium podagraria L.
| Ordre | Apiales |
|---|---|
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Aegopodium |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- ornemental
- médicinal
- jeunes feuilles : légume
Description
Noms populaires
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Aegopodium podagraria L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
ASHWEED. BISHOP'SWEED. GOUTWEED. GROUND ASH. HERB GERARD. Europe and adjoining Asia. Lightfoot[1] says the young leaves are eaten in the spring in Sweden and Switzerland as greens. It is mentioned by Gerarde[2]. In France it is an inmate of the flower garden, especially a variety with variegated leaves.