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Illicium (Rolland, Flore populaire)

Révision de 7 juillet 2021 à 15:48 par Marc Thomson (discussion | contributions)


Pimpinella
Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914
Apium


[Tome VI, 172]

Illicium anisatum

Illicium anisatum. (Linné.) — L'ANIS ÉTOILÉ.


Nous croyons devoir placer ici, à cause de son odeur, cet arbre quoiqu'il appartienne à une autre famille que celle des ombellifères, à celle des magnoliacées. Toutes les parties de cet arbre originaire de Chine et de Cochinchine sont aromatiques et exhalent une odeur agréable d'anis. Les fruits sont appelés :

  • anisum stellatum, semen badiani, latin des pharmacies.
  • madrian, anc. fr., doc. de 1356, God ; doc. de 1408, Ch. de Beaurepaire, Etat des campagnes en Normandie, 1865, p. 386. [L'identification est incertaine.]
  • badiane, f., franç., Roux, 1796 ; etc., etc. (De l'arabe bâdiân, même sens.)


[173]

  • anis étoile de la Chine, m., franç., Buisson, 1779.
  • anis étoilé, français moderne.
  • anis ìn éstélo, m., provençal, Lions.
  • anis de la Chine, anis de Sibérie, franç., Roux, 1796.