Monostroma nitidum
Révision de 18 mai 2021 à 20:43 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Monostroma nitidum Wittrock
Ordre | Ulotrichales |
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Famille | Monostromataceae |
Genre | Monostroma |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | ao-nori |
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Anglais | ao-nori |
Résumé des usages
- consommé cru en salade, ou cuit en soupe
- fourragère
- médicinal
Description
Noms populaires
français | ao-nori |
anglais | ao-nori |
japonais | ao-nori, awo-nori |
chinois | jiao mo |
Classification
Monostroma nitidum Wittrock (1866)
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 806)