Laminaria digitata
Révision de 18 mai 2021 à 20:32 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Laminaria digitata
(Hudson) J. V. Lamouroux
| Ordre | Laminariales |
|---|---|
| Famille | Laminariaceae |
| Genre | Laminaria |
2n = 62
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | laminaire |
|---|---|
| Anglais | kelp |
Résumé des usages
- source d’acide alginique (alimentaire)
Description
Noms populaires
| français | laminaire, fouet de sorcier ; taly, tali (Bretagne), anguiller (Normandie) |
| anglais | kelp, tangle, redware |
| allemand | Fingertang |
Classification
Laminaria digitata (Hudson) J. V. Lamouroux (1813)
basionyme :
- Fucus digitatus Hudson (1762)
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 805)