Acanthosicyos horridus
Révision de 28 avril 2018 à 22:36 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
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Acanthosicyos horridus
| Ordre | Cucurbitales |
|---|---|
| Famille | Cucurbitaceae |
| Genre | Acanthosicyos |
2n =
Origine : désert du Namib
sauvage
| Français | nara |
|---|---|
| Anglais | nara |
Résumé des usages
- graines consommées fraîches, grillées ou en farine
- fruits mûrs consommés comme source d'eau et transformés en gâteaux
- racine médicinale
- huile des graines médicinale
- tiges consommées par le bétail
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Description
1, pousse en fleurs et en fruits ; 2, fruit ; 3, graine. Redessiné et adapté par Iskak Syamsudin
fruit
fleur mâle, épines et tige
fruits en développement sur une plante femelle
fleur mâle
champ de nara
- arbuste pérenne, dioïque, fortement ramifié, atteignant 1 m de haut et 15(–40) m de diamètre, avec une très longue racine pivotante ligneuse ; tige cannelée longitudinalement, jaunâtre pâle à vert pâle, épineuse ; épines par paires, de 2–3 cm de long.
- feuilles réduites à de minuscules écailles, apparemment absentes.
- fleurs unisexuées, régulières, 5-mères, sessiles ou à pédicelle court à l’aisselle des épines ; calice campanulé, à lobes ovales, poilu grisâtre ; corolle profondément lobée, lobes largement ovales, d’environ 1 cm de long, charnus, jaune pâle ou vert pâle ; fleurs mâles solitaires ou fasciculées, à 3–5 étamines ; fleurs femelles solitaires, avec 5 staminodes allongés et un ovaire infère, ovoïde, densément couvert d’épines molles oblongues-coniques, de 2–2,5 mm de long, style en colonne, avec 3–5 stigmates plats ou capités à 2 cornes.
- fruit : baie subglobuleuse atteignant 20 cm de diamètre, couverte de protubérances épineuses, changeant à maturation de vert à jaune pâle ou à orange-jaune pâle, contenant de nombreuses graines.
- graines enveloppées dans la pulpe jaune à orange-jaune, oblongues ou ovoïdes, de 12–16 mm × 7–11 mm × 5–7 mm, de couleur crème, dures avec un tégument épais.
Noms populaires
| français | nara, melon nara |
| anglais | nara, nara bush, nara melon |
| portugais | nara |
Classification
Histoire
Usages
Références
- Craven, P. & Marais, C., 1986. Namib flora. Swakopmund to the giant Welwitschia via Goanikontes. Gamsberg Macmillan Publishers, Windhoek, Namibia. 128 p.
- Hylands, P.J. & Magd, M.S., 1986. Cucurbitacins from Acanthosicyos horridus. Phytochemistry, 25(7): 1681–1684.
- Jeffrey, C., 1980. A review of the Cucurbitaceae. Botanical Journal of the Linnean Society, 81: 233–247.
- Van Damme, P., 1998. Wild plants as food security in Namibia and Senegal. In: Bruins, H.J. & Lithwick, H. (eds). The arid frontier: interactive management of environment and development. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, Netherlands. pp. 229–247.
- Van den Eynden, V.; Vernemmen, P. & Van Damme, P., 1992. The ethnobotany of the Topnaar. University of Gent, Belgium. 145 p.
- Wehmeyer, A.S., 1986. Edible wild plants of southern Africa. Data on the nutrient contents of over 300 species. Scientia, Pretoria, South Africa. 52 p.